Une escapade joyeuse entre amis, un pique-nique improvisé par un dimanche d’été indien, une échappée belle en famille, un mercredi aux 1000 et 1 activités, un tea time sous les marronniers, une sortie de classe inoubliable, un goûter au coin du feu, un petit déjeuner surprise concocté par Rose & Félix, un retour au petit jour de virée noctambule,un brunch gossip entre filles …
En 1955, Dalloyau crée le premier gâteau de voyage, le Week-End, pour accompagner les Français qui découvrent les joies des fins de semaines vacantes…
Complice des grands et petits bonheurs, en 2010 la célèbre Maison du Faubourg Saint- Honoré décide de remettre au goût du jour les Collations Gourmandes, ces jolis moments à partager en tribu… Une parenthèse qui suspend le temps.
Pour l’automne/hiver 2010/2011, la maison a imaginé le Quatr’heures, que l’on découvre délicatement enveloppé d’une tarlatane et décliné autour de 3 interprétations inédites :
Le Quatr’heures Caramel Thé
Un Biscuit moelleux à base de pâte d’amande et caramel maison arrosé d’un sirop au thé Earl Grey, paré de brisures de thé et de coques de macaron.
Le Quatr’heures Carottes Pécan
Un Biscuit à l’amande et à la carotte, adouci de cannelle, parsemé d’éclats de noix de pécan caramélisée.
Le Quatr’heures Agrumes
Un Moelleux aux amandes garni d’orange confite, de zestes et d’amandes grillées, façon crumble.
A déguster à température ambiante. Taille unique pour 4 à 6 personnes vendu au prix : 19,90 €
Dalloyau Saint-Honoré
101, rue du Faubourg-Saint-Honoré
75008 Paris
Tél. : 01 42 99 90 00
Fax : 01 45 63 82 92
Boutique : tous les jours de 8h30 à 21h00
Salon de thé : accueil en semaine de 8h30 à 19h30 et de 9h00 à 19h00 le week-end
Commentaires