Voici revenu le mois de Novembre, son froid, sa pluie et ses produits tripiers… Une nouvelle appellation chic et soft pour remplacer le pâle terme « abats ».
Depuis maintenant 12 ans les produits tripiers ont lancé une opération séduction pour reconquérir les assiettes des français échaudés par la crise de la Vache folle !
Chaque année cette opération toujours pleine d’humour a choisit de faire son cinéma pour titiller le palais des gourmets avec de nouvelles idées pour rendre la cervelle, le foie et autres abats un peu plus sexy et vous donner l'envie de les faire passer à la casserole.
Les produits tripiers à l'honneur !
Cette année encore les produits tripiers seront à l’honneur à la carte de 880 restaurants identifiables grâce à l’affiche 2012 de l’opération, une affiche signée cette année par l’illustrateur en vogue Thomas Baas. Ils seront également mis en avant chez 6 000 artisans-tripiers et bouchers et pour la première fois dans les rues de Paris à bord du flamboyant « tripes truck », un food truck aux couleurs de l'événement !
Street food à Paris avec le camion "Tripes truck"
Surfant toujours sur les nouvelles tendances, les produits tripiers comptent bien profiter de l’engouement du public pour la Street Food et les food truck (cf notre article sur ce phénomène), en organisant leur tournée dans Paris du 12 au 16 novembre à bord du premier food truck qui leur est entièrement consacré.
Alexis Braconnier, célèbre candidat d'une émission culinaire, proposera en dégustation gratuite, des mini Tripes Burger.
Les 5 adresses de la tournée « Tripes Truck » seront annoncées sur la page Facebook et sur le site www.produitstripiers.com
Concours "Produits Tripiers"
Et pour gagner des déjeuners dans l’un des restaurants tripiers participant à l’opération les produits tripiers vous donnent rendez-vous sur leur page Facebook « produits Tripiers » pour tester vos connaissances tripières via un quizz et un concours de recettes !
Les produits Tripiers font leur cinéma pour vous faire rire !
Les références cinématographiques auxquelles vous avez (heureusement) échappé…
West Side Storis de Veau…
Il était un foie dans l’Ouest…
Le Patient onglet…
Je panse à vous…
Tout sur mamelle…
Joue-la comme Beckham…
Hamplein Coeur…
Une nuit au museau…
Il y a longtemps queue je t’aime…
Rate-atouille…
L’affaire Estomac’s Crown…
Fritz Langue…
Moelle Gibson…
(et Moelle Brooks)…
La Tête en Friche…
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