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Turbine à glace

Cet été le « fait maison » va encore frapper !!!

Turbine à glace

Turbine à glace

Après le boum des machines à pains et le retour des Yaourtières dans les foyers il faut aujourd'hui s'attendre à une déferlante de Turbines à Glaces... A ceci près que pour adopter cet accessoire culinaire il vaut mieux avoir de la place (donc oubliez dans un appartement avec petite cuisine...) et  bien-sûr un budget conséquent à investir car les tarifs sont plutôt élevés. Tout ceci mis à part, donc pour tous les autres, ceux qui habitent en maison et qui ont un anniversaire avant l'été et une bande de copains généreux, la turbine à glace va vous permettre d'échapper aux glaces industrielles, pour la plupart monstrueusement riches en sucre, conservateurs, colorants et autres arômes artificiels... paroles d'experte (en off et censuré).

La meilleure façon de vous convaincre de l'utilité d'une turbine à glace est encore d'en déguster une tout juste sortie glacée de la turbine. En la savourant vous comprendrez que tout ceci n'est pas que du bavardage ou de l'intégrisme au bon goût, mais que les glaces préparées ainsi sont  tellement plus savoureuses que vous ne voudrez plus que de celles-là.

Avec les turbines à glace redécouvrez le vrai bon goût d'une glace à la vanille à tomber avec son petit accent de panacotta, de sorbets aux fruits si light et si simples à réaliser...


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