accords et dégustation de vins d’Alsace, à l’atelier Richelieu

Dégustation et accords de produits du terroir et de blancs d’Alsace. Vins corrects mais produits fades et mal mis en valeur, du coup les accords se sont fait rares. Pour sauver le tout un plateau de fromage exceptionnel par par Christelle et Cyril Lorho, fromagers crémiers à Strasbourg.

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