Petit pot de crème vanille au Carré Frais
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 portions de Carré Frais 0%
- 3 jaunes d’œufs
- 10 cl de lait
- 30 cl de crème allégée
- 4 cuillères à café de sucre en poudre
- ½ gousse de vanille
Mélangez le sucre avec les jaunes d’œufs et la vanille, incorporez les Carré Frais 0%, la crème et le lait, fouettez pour avoir une crème lisse.
Remplissez quatre petits pots et faites cuire à 120° (th.4) au bain marie pendant 30 minutes.
Réservez au frais. L’idéal est de les consommer le jour même.
Apports nutritionnels moyens par personne
Energie = 220 kcal
Protéines = 9 g
Lipides = 16 g
Glucides = 10 g
Calcium = 158 mg
Pour un menu équilibré :
Tartare de tomates
Filet mignon de porc à l’ananas
Riz pilaf
Petit pot de crème vanille au Carré Frais 0%
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