Fondant moelleux au caramel au beurre salé
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 8 minutes
Ingrédients pour 6 personnes :
- 150 g de caramel au beurre salé (en pot)
- 40 g de sucre semoule
- 50 g de farine
- 2 œufs
Préchauffez votre le four thermostat 7 (210°C).
Dans un saladier, battez les œufs en omelette. Ajoutez le sucre et mélangez vigoureusement. Versez la farine et mélangez.
Faites fondre doucement le caramel, dans une petite casserole, puis versez-le dans le saladier.
Mélangez le tout pour obtenir une pâte bien homogène.
Beurrez 6 moules individuels (type moule à muffins).
Répartissez la préparation dans les moules, aux deux tiers.
Faites cuire 8 minutes, puis démoulez et servez aussitôt.
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